Prodotti Biorama

produzione propria

Come si capisce anche dal nome, la mia azienda  è certificata biologica. Sottolineo “certificata”, perché troppo spesso si sente parlare di coltivazione naturale che promette garanzie simili. Per quanto mi riguarda esiste un solo biologico e deve essere garantito da un organismo di controllo. La mia scelta è stata guidata dal senso di rispetto nei riguardi della naura in tutti i suoi aspetti. Ci fornisce cibo e riparo, chiedendo in cambio solo di essere rispettata e conservata per chi verrà dopo di noi. Spesso ciò non avviene e le conseguenze alla fine sono catastrofiche.

Iniziando l’attività, mi sono detto che la mia opera avrebbe dovuto seguire le regole naturali, cercando il minimo impatto con l’ambiente circostante. Questa è la mia filosofia finchè mi sarà possibile. Perseguire ciò significa suguire le diverse stagioni. Certo da me non troverete i pomodori a Dicembre o le fragole a Marzo. In primavera si parte con le varietà più resistenti al freddo, per poi passare gradualmente a specie che necessitano di temperature più alte. Le varietà da me prodotte in maggior quantità sono le seguenti: Zucchine, pomodori, fagioli, fagiolini, insalate varie, patate, cipolle, coste, erbette, spinaci, finocchi

Altro punto fondamentale nel biologico è la concimazione. Sono ammessi solo composti organici: letame maturo di diversa origine, compost, residui vegetali in genere, ect. Questi concimi naturali, nel terreno, migliorano la fertilità e favoriscono l’insediamento di microrganismi utili.

Dunque, ci sono 4 categorie di prodotti che al momento Biorama produce o tratta, cliccate per avere maggiori dettagli:

Ortaggi di produzione propria

Frutta e verdura bio di commercio

Uova bio e galline

Conigli in garenna


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