SOTTO LA NEVE IL PANE!!!

Così dicevano i nostri vecchi quando l’inverno riusciva a far riposare la terra coprendola con abbondante manto nevoso.

Anche noi di BIORAMA diciamo grazie alla buona nevicata di venerdì scorso, che ha finalmente posto fine ad un lungo periodo senza precipitazioni e con fenomeni ventosi frequenti e devastanti per l’umidità del terreno.

Il lento scioglimento della neve consentirà ai campi di coltivazione di trattenere l’acqua favorendone la penetrazione profonda (l’acqua della pioggia, soprattutto se scrosciante, scorre via e impoverisce la fertilità dello strato superficiale).

Vi diamo alcune immagini della realtà di BIORAMA.

I pollai sotto la nevicata

I conigli in guardia!

Con la neve i bimbi (Arianna) giocano!

E dopo la nevicata, ecco l’alba di questa mattina: al campo si accende la stufa per scaldare l’acqua necessaria per sciogliere il ghiaccio per galline e conigli

Il sole si fa strada fra gli alberi del bosco

Il Monte Generoso finalmente ammantato

Andrea con Bill e Cindy cominciano la giornata

 

Annunci

BIORAMA propone pomodori da sugo e fagioli borlotti per le vostre scorte invernali.

Questa stagione sta assicurando una buona produzione alle coltivazioni di BIORAMA; la grandine, sinora, ci ha toccati di sfuggita una sola volta senza gravi danni alle coltivazioni.
In aggiunta, il temuto ritorno delle cimici, che l’anno scorso hanno compromesso la produzione di fagioli, peperoni e altre varietà, non si è verificato e solo pochi esemplari vengono notati nei campi.
In questi giorni stanno maturando stupendi fagioli borlotti, ottimi da congelare per costituire una buona scorta di proteine per i mesi invernali.

 

 

 

 

 

 

Anche i pomodori da sugo stanno maturando e sono bellissimi: sarà un anno buono per la PASSATA di BIORAMA.

 

 

 

 

 

 

 

 

Chi volesse prenotare FAGIOLI borlotti e POMODORI da SUGO per la salsa si affretti: questi sono i giorni buoni!

 

Vi offriamo una piccola carrellata fotografica di altri prodotti disponibili.

Fagiolini teneri come il burro

Pomodori da insalata di varietà squisite

 

Cipolle tipo Tropea: una vera bontà!

Cipolle dorate

Patate BIO! in varietà buone e sane per la vostra salute

Da BIORAMA curiamo anche i fiori per rendere piacevole la visita ai nostri clienti.

La natura e la sua forza tremenda

E’ da sei giorni consecutivi che verso sera arriva puntuale il temporale sui campi di Biorama: lampi, tuoni, pioggia violenta. Le coltivazioni risentono di questa situazione (non si riesce a zappare e lavorare la terra)  e della temperatura notturna  tornata sotto i 10 gradi. Anche stasera stiamo attendendo per vedere se il temporale ci risparmierà: le nuvole nere sembrano addensate sopra Varese e si sentono tuoni provenire da quella direzione.

Tre sere fa il temporale è stato di particolare violenza ed abbiamo avuto la prima grandinata della stagione: per fortuna i danni sono stati limitati essendo caduti i chicchi frammisti alla pioggia. Si sono abbattuti proprio sopra  di noi, riparati nel capannone, alcuni tuoni violentissimi e il pensiero è subito andato alla possibilità che il fulmine avesse colpito nella nostra zona. Ad Andrea è saltato il trasformatore dell’antenna TV, ma la sorpresa più grande l’abbiamo avuta stamane uscendo dalla parte del bosco per raccogliere germogli di luppolo selvatico. A meno di 50 metri dalla recinzione, in un bosco che vede la presenza di alberi di alto fusto, abbiamo subito notato una grande quercia letteralmente devastata in tutta l’altezza dal fulmine che l’aveva colpita. A testimonianza della forza a volte terribile della natura, vi mostriamo alcune immagini di ciò che è apparso ai nostri occhi e che ci ha ricordato quanto sia importante, in caso di simili eventi atmosferici, tenersi a buona distanza dagli alberi.