BioRama ad un mercatino biologico

Prima di tutto vorrei dare a tutti il più caldo benvenuto nel nostro sito finalmente rinnovato. Io sono Andrea Girolimetto, titolare e unico proprietario dell’azienda, ho 31 anni e abito a Bizzarone in provicia di Como.

La mia passione per l’agricoltura e più in generale per la natura ha radici molto profonde. Fin da ragazzo mi sono da subito avvicinato a questo mondo: prima grazie allo scautismo e poi attraverso la formazione scolastica. Difatti mi sono diplomato alla scuola agraria di Minoprio nel 1999, la quale mi ha dato le basi per poter mettere in pratica la mia professione.

Dopo un periodo di lavoro mi sono iscritto alla facoltà di agraria a Milano nel corso di Produzioni Vegetali. Nell’attesa di poter realizzare il mio sogno, ho fatto diversi lavori: prima giardiniere, poi per più di un anno ho lavorato presso l’Azienda Agricola Biologica Bargero di Carbonate. Non posso nascondere di aver avuto più di un tentennamento prima di avviare la mia attività, ma grazie soprattutto alla mia famiglia e a mio padre in particolare, ho cominciato questa avventura.

Mio padre mi è stato vicino fin dall’inizio e posso dire che senza di lui non sarei riuscito nel mio intento o almeno avrei avuto molte più difficoltà. La terra è la sua grande passione e trascura spesso se stesso per aiutarmi nei periodi di maggior lavoro.