Il campo, le serre e la rimessa di BioRama

L’azienda si estende su una superficie di circa 2 ettari, non molti in realtà. Nonostante tutto però, non è stato affatto facile raggiungere questa dimensione. Pensate che la proprietà era divisa in ben 7 appezzamenti, i quali appartenevano a diversi proprietari. Sfortunatamente, nella mia zona, è quasi impossibile trovare terreni di grandi dimensioni a causa del frazionamento avvenuto in passato. Nonostante tutto sono molto contento dei miei terreni ed in prospettivà ho intenzione di ingrandirmi, soldi permettendo!

Nel periodo antecedente l’apertura è stata di fondamentale importanza la pianificazione aziendale, in modo da distinguere le zone più adatte alla coltivazione da quelle in cui piazzare il magazzino, piuttosto che far passare una strada di campagna. Essendo il mio spazio limitato, neanche un lembo di terra doveva essere sprecato. Credo di aver svolto un buon lavoro e con questo anno metterò la parola fine alla fase di avviamento. Ho delimitato i 4 campi principali per la coltivazione in pieno campo con le relativa strade di servizio. Grazie ad un riporto di terra ho realizzato un piazzale abbastanza ampio da poter ospitare una struttura adibita a magazzino e ricovero macchinari. Appena sopra, lo scorso anno, ho piazzato due tunnel da 40m per la proteggere le colture da freddo e dai parassiti. Per l’irrigazione, durante i lavori di scavo, ho collocato una cisterna per il recupero delle acque piovane. In caso questa non bastasse sono anche collegato all’aquedotto comunale. In ultimo ho portato la corrente elettrica al magazzino per alimentare una cella frigorifera.

Nonostante le grandi fatiche, i lavori da finire sono ancora molti. Primo fra tutti è il completamento della rete di cinta: sono già a metà dell’opera e conto di finire entro l’autunno dato che è fondamentale per proteggere la coltivazione dagli animali, in particolare quelli a due gambe! La ricinzione  sarà indispensabile anche per un altro mio progetto. Difatti è mia intenzione insediare, appena sopra i due tunnel, un piccolo allevamento di conigli e polli biologici. Già da diversi anni allevo conigli in modo naturale e senza integratori chimici.

Poi proprio in questi giorni, grazie all’aiuto di mio padre ed un nostro amico, stiamo montando altri 2 tunnel. In orticoltura, soprattutto al nord, sono di fondamentale importanza per avere buoni raccolti, in particolare per l’agricoltura biologica. Entro la metà del mese di Marzo credo riusciremo a terminare l’opera, così da poterli utilizzare fin da subito.